Four à Gaz Moderno 3 Pizze avec Chariot
Four à pizza au gaz avec chariot au design et aux performances exceptionnels, pour 3 pizzas.
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Le four hybride polyvalent et mobile
Le four à gaz Moderno 3 Pizze d'Alfa, monté sur un chariot pratique, combine avec brio un design épuré et une technologie de cuisson avancée, le positionnant comme un incontournable pour les passionnés de cuisine en plein air. Avec une surface de cuisson étendue de 80 x 50 cm, ce four peut aisément accueillir jusqu'à trois pizzas, le rendant idéal pour une variété de préparations culinaires. La qualité supérieure de la sole en pierres réfractaires permet d'atteindre rapidement une température de plus de 400°C, assurant ainsi une cuisson rapide et uniforme, tandis que la voûte en inox, isolée avec de la fibre de céramique, conserve efficacement la chaleur.
Son chariot noir, équipé d'un compartiment pour ranger la bouteille de gaz, rend ce four facilement mobile grâce à ses quatre roues robustes et manœuvrables, équipées de freins. La poignée intégrée et le porte-pelle améliorent son ergonomie, le rendant parfait pour une utilisation flexible en extérieur. Disponible en nuances de Gris Ardoise ou Rouge Antique, le four à gaz Moderno 3 Pizze s'harmonise naturellement avec divers décors extérieurs.
Ce modèle se distingue par sa facilité d'utilisation, grâce à son allumage rapide et un contrôle de température précis, rendu possible par un débit de gaz ajustable. Pour ceux qui apprécient les options de cuisson variées, le kit hybride en option permet d'alterner entre cuisson au gaz et au bois, offrant ainsi le meilleur des deux mondes pour une expérience culinaire versatile et enrichissante.
Fiche technique
- Energie
- Gaz
- Dimension de la cheminée
- 150 mm
- Largeur de l'ouverture du four
- 61 cm
- Poids
- 137 kg
- Dimensions (L P H)
- 122 x 73 x 200 cm
- Température maximum
- 500 °C
- Marque
- Alfa Forno
- Surface interne du four
- 80 x 50 cm
- Origine
- Fabriqué en Italie
- Couleurs disponibles
- Gris Ardoise, Rouge Antique
- Temps de préchauffage
- 30 min
- Téléchargements
Ligne MODERNO : la synthèse du savoir-faire et du design italien
Découvrez la Ligne MODERNO, une collection de fours à pizza extérieurs qui réinvente l'art de la cuisine en plein air avec une touche de modernité et de dynamisme. Conçue par Alfa, une marque synonyme d'excellence et de savoir-faire artisanal italien, cette gamme se distingue par ses formes harmonieuses, ses couleurs tendance et l'innovation technologique.
Chaque four de la Ligne MODERNO est une œuvre d'art, réalisée à la main par des artisans qualifiés en Italie. L'esthétique arrondie et élégante de la façade reflète un design italien authentique, offrant non seulement un équipement de cuisson haut de gamme mais aussi un élément décoratif pour tout espace extérieur.
La Ligne MODERNO incarne la flexibilité et la diversité, offrant un éventail de choix pour s'adapter à tous les styles de vie et préférences culinaires. Que vous optiez pour un modèle à bois, évoquant la tradition et l'authenticité, ou un four au gaz, synonyme de commodité moderne, MODERNO a la solution idéale. Disponible en diverses tailles et avec l'option d'un chariot, chaque four est disponible en différentes couleurs pour s'harmoniser avec votre mobilier extérieur.
Quel four Moderno à Gaz vous convient ?
Kit Hybride pour passer du Gaz au Bois
Le Kit Hybrid permet de transformer votre four à gaz Alfa en four à bois afin de s’adapter à vos envies gastronomiques et pratiques du moment. Cela permet d’expérimenter différents styles et types de cuisson offrant la liberté de switcher entre combustibles et d’élargir ainsi l’éventail des saveurs de votre cuisine. Il se compose d’un couvercle pour le brûleur et d’un garde-bois, le tout en inox. A noter que lors de l’utilisation du bois dans votre four à gaz, la surface de cuisson se trouve réduite.
La Technologie Alfa Heat Genius™
Le secret pour déguster une pizza à la maison aussi bonne qu’en pizzeria
Heat Genius™ combine trois technologies exclusives d'Alfa permettant de cuire la pâte à pizza et les garnitures à différentes températures pour une pizza à la cuisson parfaitement réussie.
Les pierres refractaires fabriquées par Alfa absorbent et stockent la chaleur permettant de cuire des pizzas à la fois croustillantes et moelleuses à souhait.
La fibre de céramique utilisée par Alfa offre une résistance thermique supérieure à la laine de roche. Ceci garantie le maintient d'une température uniforme.
Le four Alfa améliore la circulation de l'air chaud, permettant de mieux chauffer les pierres et les ingrédients de la pizza. Four à pizza au gaz avec chariot au design et aux performances exceptionnels, pour 3 pizzas.