Four à Gaz Moderno 2 Pizze

    Four à Gaz Moderno 2 Pizze

    Alfa

    Four à gaz Moderno pour 2 pizzas, rouge ou gris, sans chariot.

    Couleur four : Rouge Antique
    • Rouge Antique
    • Gris Ardoise
    2 490,00 CHF TTC
    TTC Livraison entre 3 et 4 semaines
    Disponibilité: sur commande
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    Four à Gaz Moderno 2 Pizze

    Four à Gaz Moderno 2 Pizze | Couleur Alfa : Rouge Antique

    2 490,00 CHF
     

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    Le four compact et pratique pour les petits espaces

    Le four à gaz Moderno 2 Pizze d'Alfa est un mélange parfait de design contemporain et de technologie avancée, le plaçant comme un choix incontournable pour les amateurs de cuisine en plein air. Sa surface de cuisson de 60 x 50 cm offre la possibilité de cuire deux pizzas simultanément, faisant de ce four compact un choix idéal pour les petits espaces. Equipé d'une sole en pierres réfractaires de haute qualité, ce four à gaz permet de cuire les pizzas en moins de deux minutes à plus de 400°C, tandis que sa voûte en inox, isolée avec de la fibre de céramique, assure une conservation optimale de la chaleur. Grâce à la technologie Heat Genius d'Alfa, ce four à pizza garantit des résultats à la hauteur des meilleures pizzerias, grâce à sa conception innovante.

    Le four à gaz Moderno 2 Pizze est disponible en deux finitions élégantes : Gris Ardoise et Rouge Antique, permettant une intégration harmonieuse dans tout type de jardin ou de terrasse. Adapté pour une installation sur un plan de travail ou une table robuste, il est parfait pour ceux qui ont prévu un espace dédié ou envisagent un projet de cuisine extérieure. En complément, divers accessoires tels que le set pizzaiolo ou le kit BBQ (vendus séparément) enrichissent l'expérience culinaire, offrant une variété de possibilités de cuisson.

    Ce four à gaz se distingue par sa facilité d'utilisation, avec un allumage rapide et un contrôle précis de la température, grâce à un débit de gaz réglable. Pour ceux qui apprécient la polyvalence, le kit hybride disponible en option permet une cuisson au bois, combinant la commodité du gaz et le charme traditionnel du feu de bois.

    pizza cuisant dans un four à gaz Moderno 2 pizze

    Fiche technique

    Energie
    Gaz
    Dimension de la cheminée
    130 mm
    Largeur de l'ouverture du four
    52 cm
    Poids
    79 kg
    Dimensions (L P H)
    95 x 70 x 105 cm
    Température maximum
    500 °C
    Marque
    Alfa Forno
    Surface interne du four
    60 x 50 cm
    Origine
    Fabriqué en Italie
    Couleurs disponibles
    Gris Ardoise, Rouge Antique
    Temps de préchauffage
    30 min
    Téléchargements
    Télécharger Fiche Moderno Gaz 2 Pizze (1.43MB)
    Télécharger Manuel Four Alfa (FR) (1.62MB)
    Télécharger Manuel Four Alfa (DE) (1.61MB)
    Pizza sortie du four Alfa Moderno Gaz

    Ligne MODERNO : la synthèse du savoir-faire et du design italien

    Découvrez la Ligne MODERNO, une collection de fours à pizza extérieurs qui réinvente l'art de la cuisine en plein air avec une touche de modernité et de dynamisme. Conçue par Alfa, une marque synonyme d'excellence et de savoir-faire artisanal italien, cette gamme se distingue par ses formes harmonieuses, ses couleurs tendance et l'innovation technologique.

    Chaque four de la Ligne MODERNO est une œuvre d'art, réalisée à la main par des artisans qualifiés en Italie. L'esthétique arrondie et élégante de la façade reflète un design italien authentique, offrant non seulement un équipement de cuisson haut de gamme mais aussi un élément décoratif pour tout espace extérieur.

    La Ligne MODERNO incarne la flexibilité et la diversité, offrant un éventail de choix pour s'adapter à tous les styles de vie et préférences culinaires. Que vous optiez pour un modèle à bois, évoquant la tradition et l'authenticité, ou un four au gaz, synonyme de commodité moderne, MODERNO a la solution idéale. Disponible en diverses tailles et avec l'option d'un chariot, chaque four est disponible en différentes couleurs pour s'harmoniser avec votre mobilier extérieur.

    Kit Hybride pour passer du Gaz au Bois

    Le Kit Hybrid permet de transformer votre four à gaz Alfa en four à bois afin de s’adapter à vos envies gastronomiques et pratiques du moment. Cela permet d’expérimenter différents styles et types de cuisson offrant la liberté de switcher entre combustibles et d’élargir ainsi l’éventail des saveurs de votre cuisine. Il se compose d’un couvercle pour le brûleur et d’un garde-bois, le tout en inox. A noter que lors de l’utilisation du bois dans votre four à gaz, la surface de cuisson se trouve réduite.

    Kit permettant de transformer son four à gaz en four à bois

    La Technologie Alfa Heat Genius™

    Le secret pour déguster une pizza à la maison aussi bonne qu’en pizzeria

    Heat Genius™ combine trois technologies exclusives d'Alfa permettant de cuire la pâte à pizza et les garnitures à différentes températures pour une pizza à la cuisson parfaitement réussie.

    Technologie Alfa Heat Genius Heatkeeper Les pierres refractaires fabriquées par Alfa absorbent et stockent la chaleur permettant de cuire des pizzas à la fois croustillantes et moelleuses à souhait.
    Technologie Alfa Heat Genius Ceramic Superwool La fibre de céramique utilisée par Alfa offre une résistance thermique supérieure à la laine de roche. Ceci garantie le maintient d'une température uniforme.
    Technologie Alfa Heat Genius Full Effect Full Circulation Flue System Le four Alfa améliore la circulation de l'air chaud, permettant de mieux chauffer les pierres et les ingrédients de la pizza.

    Apprenez-en plus sur Heat Genius™