Four à Gaz Moderno 2 Pizze avec Chariot

    Four à Gaz Moderno 2 Pizze avec Chariot

    Alfa

    Four à pizza au gaz avec chariot au design et aux performances exceptionnels, pour 2 pizzas.

    Couleur four : Rouge Antique
    • Rouge Antique
    • Gris Ardoise
    3 060,00 CHF TTC
    TTC Livraison entre 3 et 4 semaines
    Disponibilité: sur commande
    méthodes de paiement Suisse accepté

    Four à Gaz Moderno 2 Pizze avec Chariot

    Four à Gaz Moderno 2 Pizze avec Chariot | Couleur Alfa : Rouge Antique

    3 060,00 CHF
     

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    Le four compact et mobile pour les petits espaces

    Le four à gaz Moderno 2 Pizze d'Alfa, avec son chariot fonctionnel, représente l'équilibre parfait entre design moderne et technologie de pointe, faisant de lui un excellent choix pour tout amateur de pizza. Sa surface de cuisson de 60 x 50 cm permet de préparer deux pizzas à la fois, ce qui en fait un choix idéal même pour des espaces réduits. Doté d'une sole en pierres réfractaires de qualité supérieure, ce four atteint rapidement plus de 400°C pour une cuisson rapide des pizzas, tandis que sa voûte en inox, isolée par de la fibre de céramique, maintient efficacement la chaleur.

    Le chariot noir robuste du four à gaz Moderno 2 Pizze, équipé d'un espace dédié pour la bouteille de gaz, facilite son déplacement grâce à quatre roues solides et directionnelles, munies de freins. Une poignée pratique et un porte-pelle intégré ajoutent à sa fonctionnalité, le rendant parfait pour les cuisines extérieures mobiles. Disponible en finitions Gris Ardoise ou Rouge Antique, ce four s'adapte harmonieusement à divers environnements extérieurs.

    En plus d'être facile à utiliser avec un allumage rapide et un contrôle précis de la température via un débit de gaz réglable, ce four offre la possibilité d'adopter la cuisson au bois avec le kit hybride optionnel. Cela permet de combiner la facilité du gaz avec le charme traditionnel du feu de bois, offrant une expérience culinaire polyvalente et enrichissante.

    Four à gaz Moderno 2 Pizze avec chariot noir

    Fiche technique

    Energie
    Gaz
    Dimension de la cheminée
    130 mm
    Largeur de l'ouverture du four
    52 cm
    Poids
    111 kg
    Dimensions (L P H)
    107 x 70 x 190 cm
    Température maximum
    500 °C
    Marque
    Alfa Forno
    Surface interne du four
    70 x 50 cm
    Origine
    Fabriqué en Italie
    Couleurs disponibles
    Gris Ardoise, Rouge Antique
    Temps de préchauffage
    30 min
    Téléchargements
    Télécharger Fiche Moderno Gaz 2 Pizze (1.43MB)
    Télécharger Fiche Base 2 Pizze (837.98KB)
    Télécharger Manuel Four Alfa (FR) (1.62MB)
    Télécharger Manuel Four Alfa (DE) (1.61MB)
    Pizza sortie du four Alfa Moderno Gaz

    Ligne MODERNO : la synthèse du savoir-faire et du design italien

    Découvrez la Ligne MODERNO, une collection de fours à pizza extérieurs qui réinvente l'art de la cuisine en plein air avec une touche de modernité et de dynamisme. Conçue par Alfa, une marque synonyme d'excellence et de savoir-faire artisanal italien, cette gamme se distingue par ses formes harmonieuses, ses couleurs tendance et l'innovation technologique.

    Chaque four de la Ligne MODERNO est une œuvre d'art, réalisée à la main par des artisans qualifiés en Italie. L'esthétique arrondie et élégante de la façade reflète un design italien authentique, offrant non seulement un équipement de cuisson haut de gamme mais aussi un élément décoratif pour tout espace extérieur.

    La Ligne MODERNO incarne la flexibilité et la diversité, offrant un éventail de choix pour s'adapter à tous les styles de vie et préférences culinaires. Que vous optiez pour un modèle à bois, évoquant la tradition et l'authenticité, ou un four au gaz, synonyme de commodité moderne, MODERNO a la solution idéale. Disponible en diverses tailles et avec l'option d'un chariot, chaque four est disponible en différentes couleurs pour s'harmoniser avec votre mobilier extérieur.

    Kit Hybride pour passer du Gaz au Bois

    Le Kit Hybrid permet de transformer votre four à gaz Alfa en four à bois afin de s’adapter à vos envies gastronomiques et pratiques du moment. Cela permet d’expérimenter différents styles et types de cuisson offrant la liberté de switcher entre combustibles et d’élargir ainsi l’éventail des saveurs de votre cuisine. Il se compose d’un couvercle pour le brûleur et d’un garde-bois, le tout en inox. A noter que lors de l’utilisation du bois dans votre four à gaz, la surface de cuisson se trouve réduite.

    Kit permettant de transformer son four à gaz en four à bois

    La Technologie Alfa Heat Genius™

    Le secret pour déguster une pizza à la maison aussi bonne qu’en pizzeria

    Heat Genius™ combine trois technologies exclusives d'Alfa permettant de cuire la pâte à pizza et les garnitures à différentes températures pour une pizza à la cuisson parfaitement réussie.

    Technologie Alfa Heat Genius Heatkeeper Les pierres refractaires fabriquées par Alfa absorbent et stockent la chaleur permettant de cuire des pizzas à la fois croustillantes et moelleuses à souhait.
    Technologie Alfa Heat Genius Ceramic Superwool La fibre de céramique utilisée par Alfa offre une résistance thermique supérieure à la laine de roche. Ceci garantie le maintient d'une température uniforme.
    Technologie Alfa Heat Genius Full Effect Full Circulation Flue System Le four Alfa améliore la circulation de l'air chaud, permettant de mieux chauffer les pierres et les ingrédients de la pizza.

    Apprenez-en plus sur Heat Genius™