Four à Gaz Moderno 2 Pizze avec Chariot
Four à pizza au gaz avec chariot au design et aux performances exceptionnels, pour 2 pizzas.
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Le four compact et mobile pour les petits espaces
Le four à gaz Moderno 2 Pizze d'Alfa, avec son chariot fonctionnel, représente l'équilibre parfait entre design moderne et technologie de pointe, faisant de lui un excellent choix pour tout amateur de pizza. Sa surface de cuisson de 60 x 50 cm permet de préparer deux pizzas à la fois, ce qui en fait un choix idéal même pour des espaces réduits. Doté d'une sole en pierres réfractaires de qualité supérieure, ce four atteint rapidement plus de 400°C pour une cuisson rapide des pizzas, tandis que sa voûte en inox, isolée par de la fibre de céramique, maintient efficacement la chaleur.
Le chariot noir robuste du four à gaz Moderno 2 Pizze, équipé d'un espace dédié pour la bouteille de gaz, facilite son déplacement grâce à quatre roues solides et directionnelles, munies de freins. Une poignée pratique et un porte-pelle intégré ajoutent à sa fonctionnalité, le rendant parfait pour les cuisines extérieures mobiles. Disponible en finitions Gris Ardoise ou Rouge Antique, ce four s'adapte harmonieusement à divers environnements extérieurs.
En plus d'être facile à utiliser avec un allumage rapide et un contrôle précis de la température via un débit de gaz réglable, ce four offre la possibilité d'adopter la cuisson au bois avec le kit hybride optionnel. Cela permet de combiner la facilité du gaz avec le charme traditionnel du feu de bois, offrant une expérience culinaire polyvalente et enrichissante.
Fiche technique
- Energie
- Gaz
- Dimension de la cheminée
- 130 mm
- Largeur de l'ouverture du four
- 52 cm
- Poids
- 111 kg
- Dimensions (L P H)
- 107 x 70 x 190 cm
- Température maximum
- 500 °C
- Marque
- Alfa Forno
- Surface interne du four
- 70 x 50 cm
- Origine
- Fabriqué en Italie
- Couleurs disponibles
- Gris Ardoise, Rouge Antique
- Temps de préchauffage
- 30 min
- Téléchargements
Ligne MODERNO : la synthèse du savoir-faire et du design italien
Découvrez la Ligne MODERNO, une collection de fours à pizza extérieurs qui réinvente l'art de la cuisine en plein air avec une touche de modernité et de dynamisme. Conçue par Alfa, une marque synonyme d'excellence et de savoir-faire artisanal italien, cette gamme se distingue par ses formes harmonieuses, ses couleurs tendance et l'innovation technologique.
Chaque four de la Ligne MODERNO est une œuvre d'art, réalisée à la main par des artisans qualifiés en Italie. L'esthétique arrondie et élégante de la façade reflète un design italien authentique, offrant non seulement un équipement de cuisson haut de gamme mais aussi un élément décoratif pour tout espace extérieur.
La Ligne MODERNO incarne la flexibilité et la diversité, offrant un éventail de choix pour s'adapter à tous les styles de vie et préférences culinaires. Que vous optiez pour un modèle à bois, évoquant la tradition et l'authenticité, ou un four au gaz, synonyme de commodité moderne, MODERNO a la solution idéale. Disponible en diverses tailles et avec l'option d'un chariot, chaque four est disponible en différentes couleurs pour s'harmoniser avec votre mobilier extérieur.
Quel four Moderno à Gaz vous convient ?
Kit Hybride pour passer du Gaz au Bois
Le Kit Hybrid permet de transformer votre four à gaz Alfa en four à bois afin de s’adapter à vos envies gastronomiques et pratiques du moment. Cela permet d’expérimenter différents styles et types de cuisson offrant la liberté de switcher entre combustibles et d’élargir ainsi l’éventail des saveurs de votre cuisine. Il se compose d’un couvercle pour le brûleur et d’un garde-bois, le tout en inox. A noter que lors de l’utilisation du bois dans votre four à gaz, la surface de cuisson se trouve réduite.
La Technologie Alfa Heat Genius™
Le secret pour déguster une pizza à la maison aussi bonne qu’en pizzeria
Heat Genius™ combine trois technologies exclusives d'Alfa permettant de cuire la pâte à pizza et les garnitures à différentes températures pour une pizza à la cuisson parfaitement réussie.
Les pierres refractaires fabriquées par Alfa absorbent et stockent la chaleur permettant de cuire des pizzas à la fois croustillantes et moelleuses à souhait.
La fibre de céramique utilisée par Alfa offre une résistance thermique supérieure à la laine de roche. Ceci garantie le maintient d'une température uniforme.
Le four Alfa améliore la circulation de l'air chaud, permettant de mieux chauffer les pierres et les ingrédients de la pizza. Four à pizza au gaz avec chariot au design et aux performances exceptionnels, pour 2 pizzas.