Four à Gaz Classico 2 Pizze avec Chariot

    Four à Gaz Classico 2 Pizze avec Chariot

    Alfa

    Four à pizza à gaz avec chariot au design intemporel et avec la technologie Alfa, pour 2 pizzas.

    3 560,00 CHF TTC
    TTC Livraison entre 3 et 4 semaines
    Disponibilité: sur commande
    méthodes de paiement Suisse accepté

    Four à Gaz Classico 2 Pizze avec Chariot

    Four à Gaz Classico 2 Pizze avec Chariot

    3 560,00 CHF
     

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    Un four élégant, pratique, mobile et polyvalent

    Le four à gaz Classico 2 Pizze avec chariot est fait en acier inox de qualité supérieure, il arbore un style traditionnel et intemporel. Sa face avant tout en inox et son toit d’une couleur grise ardoise élégante confère à ce four un aspect luxueux. Avec une surface de cuisson de 60 x 50 cm, vous pourrez cuire jusqu’à 2 pizzas en même temps. Sa taille en fait un four compact qui s’intègre même sur une petite terrasse.

    Comme les autres fours Alfa, on retrouve une voûte en acier inox doublée d’une isolation en fibre de céramique, un plan de cuisson en terre cuite réfractaire fabriqué par Alfa et la technologie exclusive Heat Genius. Ceci permet au four d’atteindre les 500°C et d’être prêt pour cuire les pizzas en 30 minutes à peine. Une fois le four chaud, vos pizzas sont cuites en moins de 2 minutes avec une cuisson digne d’une excellente pizzeria italienne.

    Le chariot de couleur noire permet de déplacer sans effort le four avec ses 4 roues directionnelles et sa poignée. Un support pour les pelles intégré permet d’avoir toujours le bon outil à portée de main. Le bois peut être stocké sous le four à l’abri de la pluie et directement disponible pour alimenter le feu.

    Le four à gaz séduit par sa simplicité d’utilisation et sa rapidité de chauffe. Pas besoin de surveiller le feu pour garder le four à la bonne température. Mais en réalité, ce four n’est pas exclusivement à gaz, en effet, avec le kit hybride vous pourrez aussi le chauffer au bois, profitant ainsi des avantages du gaz et du bois selon vos envies du moment.

    Présentation du four Classico 2 Pizze avec chariot noir

    Fiche technique

    Energie
    Gaz
    Dimension de la cheminée
    130 mm
    Largeur de l'ouverture du four
    52 cm
    Poids
    109 kg
    Dimensions (L P H)
    109 x 70 x 190 cm
    Température maximum
    500 °C
    Marque
    Alfa Forno
    Surface interne du four
    70 x 50 cm
    Origine
    Fabriqué en Italie
    Couleurs disponibles
    Gris Ardoise
    Temps de préchauffage
    30 min
    Téléchargements
    Télécharger Fiche Moderno Gaz 2 Pizze (1.43MB)
    Télécharger Fiche Base 2 Pizze (837.98KB)
    Télécharger Manuel Four Alfa (FR) (1.62MB)
    Télécharger Manuel Four Alfa (DE) (1.61MB)
    Four à pizza Alfa Classico sur table en inox à l'extérieur

    Ligne CLASSICO : La Rencontre de l'Élégance et de la Technologie

    La Ligne CLASSICO réunit le charme traditionnel du four à bois et la technologie la plus récente. Cette gamme s’intègre à merveille dans les villas et jardins en quête d’élégance.

    Chaque four CLASSICO incarne un design élégant et intemporel, combinant la forme classique des fours à bois avec les dernières innovations des fours à pizza. Le dôme arrondi d’un gris ardoise sophistiqué et la façade en acier inoxydable confèrent à ces fours une allure luxueuse, tout en les rendant robustes et résistants aux intempéries.

    Les modèles CLASSICO sont disponibles en dimensions pour 2 ou 4 pizzas. Ils sont fabriqués artisanalement en Italie, en utilisant des matériaux nobles et un design soigné. La technologie Alfa Heat Genius™ garantit une performance de cuisson exceptionnelle, fruit de 40 ans d'expérience et d'innovation.

    Les fours CLASSICO sont proposés en version bois qui comblera ceux à la recherche de l’authenticité ou gaz qui vous épatera par sa commodité. Un kit permet par ailleurs d’utiliser son four à gaz pour y faire un feu à bois. Ces fours sont à poser sur un plan de travail ou disponibles avec un chariot mobile et pratique.

    Kit Hybride pour passer du Gaz au Bois

    Le Kit Hybrid permet de transformer votre four à gaz Alfa en four à bois afin de s’adapter à vos envies gastronomiques et pratiques du moment. Cela permet d’expérimenter différents styles et types de cuisson offrant la liberté de switcher entre combustibles et d’élargir ainsi l’éventail des saveurs de votre cuisine. Il se compose d’un couvercle pour le brûleur et d’un garde-bois, le tout en inox. A noter que lors de l’utilisation du bois dans votre four à gaz, la surface de cuisson se trouve réduite.

    Kit permettant de transformer son four à gaz en four à bois

    La Technologie Alfa Heat Genius™

    Le secret pour déguster une pizza à la maison aussi bonne qu’en pizzeria

    Heat Genius™ combine trois technologies exclusives d'Alfa permettant de cuire la pâte à pizza et les garnitures à différentes températures pour une pizza à la cuisson parfaitement réussie.

    Technologie Alfa Heat Genius Heatkeeper Les pierres refractaires fabriquées par Alfa absorbent et stockent la chaleur permettant de cuire des pizzas à la fois croustillantes et moelleuses à souhait.
    Technologie Alfa Heat Genius Ceramic Superwool La fibre de céramique utilisée par Alfa offre une résistance thermique supérieure à la laine de roche. Ceci garantie le maintient d'une température uniforme.
    Technologie Alfa Heat Genius Full Effect Full Circulation Flue System Le four Alfa améliore la circulation de l'air chaud, permettant de mieux chauffer les pierres et les ingrédients de la pizza.

    Apprenez-en plus sur Heat Genius™