Gelochter Pizzaschieber, 60 cm Stiel
Gi Metal
A-XXRF/60
Professioneller gelochter Aluminium-Pizzaschieber mit 60 cm Stiel, Breite 33 oder 36 cm.
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Professionelle Pizza-Schaufel mit kurzem Stiel
Diese Pizza-Schaufel ist ein außergewöhnliches Werkzeug, das Leichtigkeit, Robustheit und Flexibilität vereint, um den hohen Anforderungen von Pizzabäckern gerecht zu werden. Hergestellt aus leichtem und dünnem eloxiertem Aluminium, zeichnet sich diese Schaufel durch eine gehärtete Oberfläche aus, die widerstandsfähig gegen Abnutzung und Abrieb ist, während sie gleichzeitig eine dauerhafte Ästhetik bietet.
Die Perforationen in der Schaufel spielen eine entscheidende Rolle, indem sie die effektive Entfernung von überschüssigem Mehl erleichtern, um zu verhindern, dass das Mehl im Ofen verbrennt. Dies reduziert Rauch, bitteren Geschmack und Brandflecken auf der Pizza, die durch verbranntes Mehl verursacht werden. Die abgeschrägten und abgerundeten Löcher sorgen für eine optimale Gleitfähigkeit des Teigs, selbst wenn er feucht ist, und erleichtern gleichzeitig die Handhabung der Schaufel.
Die Robustheit dieses Werkzeugs wird durch die Verwendung von drei speziellen, ausgerichteten Nieten gewährleistet, ähnlich denen, die in der Luftfahrt für Flugzeugrümpfe verwendet werden.
Der Aluminiumstiel in röhrenförmiger Form und einer Länge von 60 cm bietet einen bequemen Griff und fördert die Stabilität, um eine unbeabsichtigte Drehung der Schaufel zu verhindern. Sein geripptes Design sorgt für außergewöhnliche Festigkeit.
Erhältlich in zwei Breiten, 33 oder 36 cm, passt sich diese Schaufel Ihren Vorlieben an. Diese Schaufel ist auch mit einem 150 cm langen Stiel und ohne Perforation erhältlich.
Mit dieser Schaufel genießen Sie ein hochwertiges italienisches Design mit sorgfältigen Verarbeitungsdetails. Diese Schaufel erfüllt die europäischen Normen für Lebensmittelgesetzgebung und garantiert ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis.
Technische Daten
- Gewicht
- 490 / 550 g
- Norm
- CE
- Herkunft
- Hergestellt in Italien
- Länge des Griffs
- 60 cm
- Gesamtlänge
- 96 cm
- Materialien
- Schaufel und Griff aus eloxiertem Aluminium
Ein genauer Blick auf den professionellen gelochten Pizzaschieber
Leicht und handlich dank seines ovalen Röhrengriffs und der Verwendung von Aluminium.
Selbst feuchter Pizzateig gleitet ohne Probleme dank der dünnen Schieberschicht und des Lochdesigns.
Ultra stabil mit den drei in Linie angeordneten Nieten, ähnlich denen im Flugzeugbau. Die Anodisierung des Aluminiums macht es widerstandsfähiger.
Der gelochte Schieber ermöglicht das Entfernen von Mehl und verringert das Gewicht des Schiebers, was letztendlich zu einer besseren Pizza führt.
Verschiedene Schieberbreiten und Stiellängen sind erhältlich, um alle spezifischen Anforderungen zu erfüllen.
In Italien hergestellt und entworfen. Professioneller Pizzaschieber, konzipiert von Italienern für anspruchsvolle Pizzabäcker.Der Einsatz der Pizzaschaufel
Diese Schaufel wird verwendet, um die Pizza in den Ofen zu schieben. Die verschiedenen Größen ermöglichen den Einsatz der professionellen Schaufel sowohl in beengten Räumen wie einem Foodtruck als auch in einer großen Küche mit einem traditionellen Steinbackofen.
Professioneller gelochter Aluminium-Pizzaschieber mit 60 cm Stiel, Breite 33 oder 36 cm.