Holzbackofen Moderno 5 Pizze mit Wagen
Holzbefeuerter Pizzaofen mit Wagen, fahrbar, mit außergewöhnlichem Design und Leistung, für 5 Pizzen.
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Ein mobiler Ofen mit professioneller Leistung
Der Holzofen Moderno 5 Pizze mit Wagen von Alfa vereint modernes Design, Spitzentechnologie und Mobilität, was ihn zu einem der besten Gartenöfen auf dem Markt macht. Mit seiner großen Backfläche von 100x70 cm können Sie gleichzeitig bis zu 5 Pizzas backen. Ein Ofen dieser Größe ist bereits für den halbprofessionellen Gebrauch vorgesehen und eignet sich besonders für Institutionen, Gästehäuser, Winzer oder Vereine. Die Backfläche besteht aus dicken, hochwertigen Schamottesteinen, die Ihre Pizzas in weniger als zwei Minuten bei über 400°C backen. Die Edelstahlkuppel ist mit Keramikfasern isoliert, um thermische Effizienz und Temperaturerhaltung zu gewährleisten. Die Heat Genius-Technologie von Alfa ermöglicht es, Pizzas zu backen, die genauso köstlich sind, wenn nicht sogar besser, als in einer Pizzeria, dank des einzigartigen Designs ihrer Öfen.
Erhältlich in Feuergelb oder Antikrot, wird dieser Ofen ein zentrales Element auf eingerichteten Terrassen sein. Der Ofen mit seinem Wagen ist sehr praktisch zu bewegen. Der Wagen hat 4 gute Lenkrollen mit Bremse und zwei große klappbare Ablagen. Unter dem Ofen ist Platz zum Aufbewahren von Holz und Zubehör vorgesehen, damit Sie die Schaufel immer griffbereit haben. Verschiedene Zubehörteile (nicht inbegriffen), wie das Pizzaiolo-Set oder das BBQ-Kit, ermöglichen es Ihnen, Ihren Ofen voll auszunutzen und verschiedene Zubereitungen auszuprobieren.
Der traditionelle Holzofen bringt die Authentizität der im Holzfeuer gebackenen Pizza und verleiht Ihren Gerichten einen besonderen Geschmack. Mit gutem, trockenem Holz zünden Sie Ihren Ofen leicht an. Der separat erhältliche Holzhalter hilft, das Holz an Ort und Stelle zu halten und verbessert das Anzünden und die Verbrennung. Sobald der Ofen angezündet ist, rechnen Sie mit etwa 30 Minuten Vorheizzeit, bevor Sie Ihre Pizzas backen.
Technische Daten
- Energie
- Feuer (Holz)
- Maße des Schornsteins
- 180 mm
- Breite der Ofenöffnung
- 58 cm
- Gewicht
- 220 kg
- Dimensions
- 118 x 102 x 230 cm
- Höchsstemperatur
- 500 °C
- Durchnittsverbrauch
- 5 kg/h
- Hersteller
- Alfa Forno
- Schamotte-Backfläche
- 100 x 70 cm
- Herkunft
- Hergestellt in Italien
- verfügbare Farben
- Antique Red, Ardesia Grey, Fire Yellow
- Vorheizzeit
- 30 min
- Charge Nominale
- 8,3 kg
- Download
MODERNO Linie: Die Synthese aus italienischem Know-how und Design
Entdecken Sie die MODERNO Linie, eine Kollektion von Außenpizzaöfen, die die Kunst des Outdoor-Kochens mit einem Hauch von Modernität und Dynamik neu erfindet. Entworfen von Alfa, einer Marke, die für Exzellenz und italienisches handwerkliches Know-how steht, zeichnet sich diese Reihe durch ihre harmonischen Formen, trendigen Farben und technologische Innovationen aus.
Jeder Ofen der MODERNO Linie ist ein handgefertigtes Kunstwerk, hergestellt von qualifizierten Handwerkern in Italien. Die abgerundete und elegante Ästhetik der Fassade spiegelt authentisches italienisches Design wider und bietet nicht nur hochwertige Kochausrüstung, sondern auch ein dekoratives Element für jeden Außenbereich.
Die MODERNO Linie steht für Flexibilität und Vielfalt und bietet eine breite Auswahl, die sich an alle Lebensstile und kulinarischen Vorlieben anpasst. Ob Sie sich für ein Holzmodell entscheiden, das Tradition und Authentizität verkörpert, oder einen Gasofen, der moderne Bequemlichkeit symbolisiert, MODERNO hat die ideale Lösung. Verfügbar in verschiedenen Größen und mit der Option eines Wagens, ist jeder Ofen in verschiedenen Farben erhältlich, um sich perfekt in Ihre Außeneinrichtung einzufügen.
Welcher Moderno-Ofen passt zu Ihnen?
Die Alfa Heat Genius™ Technologie
Das Geheimnis, um Pizza zu Hause zu genießen, die so gut ist wie in der Pizzeria
Heat Genius™ kombiniert drei exklusive Alfa-Technologien, die es ermöglichen, den Pizzateig und die Beläge bei unterschiedlichen Temperaturen zu backen, um eine perfekt gegarte Pizza zu erzielen.
Die von Alfa hergestellten feuerfesten Steine absorbieren und speichern die Hitze, was ermöglicht, sowohl knusprige als auch wunschgemäß weiche Pizzen zu backen.
Die von Alfa verwendete Keramikfaser bietet eine höhere thermische Beständigkeit als Steinwolle. Dies garantiert die Aufrechterhaltung einer gleichmäßigen Temperatur.
Der Alfa-Ofen verbessert die Zirkulation der heißen Luft und ermöglicht es, die Steine und die Zutaten der Pizza besser zu erwärmen. Holzbefeuerter Pizzaofen mit Wagen, fahrbar, mit außergewöhnlichem Design und Leistung, für 5 Pizzen.