Holzbackofen Gold 100x80 mit Wagen
Großer Holzofen Clementi Gold mit 100 x 80 cm Backfläche, mit Wagen
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Eine Pizzeria im Garten
Mit einer großzügigen Backfläche von 100x80 cm bietet der Gold-Ofen die Möglichkeit, bis zu 5 Pizzen gleichzeitig zu backen. Es handelt sich um einen sehr großen Ofen, der für Institutionen, Clubs, Gästehäuser oder alle, die eine große Menge an Pizzen backen müssen, geeignet ist. Seine Fähigkeit, schnell eine optimale Temperatur von 400°C in nur 25 Minuten zu erreichen, garantiert eine effiziente und gleichmäßige Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte.
Dieser Ofen wird mit seinem äußerst praktischen Metallwagen geliefert. Der Wagen ist mit 4 Rädern ausgestattet, davon zwei mit Bremsen, um ihn mühelos auf Ihrer Terrasse zu bewegen. Eine Werkzeughalterung ermöglicht es, alle Zubehörteile griffbereit zu haben, perfekt, um die Pizza-Schaufel zu nehmen und die Pizza zu drehen oder herauszunehmen. Ein einziehbares Edelstahlregal bietet eine praktische Ablagefläche für die Pizza, die Ofentür, Ihr Bier usw. Schließlich finden Sie zwei Regale zur Aufbewahrung von Holz oder Zubehör für Ihren Ofen. Mit diesem Wagen haben Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Pizzen perfekt zu backen.
Der Gold-Ofen wird mit einem Laserthermometer geliefert, um die Temperatur der Backfläche genau zu messen. Ebenfalls enthalten ist ein Holzhalter, der es ermöglicht, das Holz an der Seite zu platzieren und gleichzeitig für eine verbesserte Belüftung zu sorgen, die die Verbrennung verbessert. Der Schornstein ist mit einer verstellbaren Luftzufuhr ausgestattet, die den Zug verringert und eine präzisere Kontrolle der Verbrennung und der Ofentemperatur ermöglicht.
Dieser Ofen ist nur auf Bestellung erhältlich.
Technische Daten
- Energie
- Feuer (Holz)
- Maße des Schornsteins
- 130 mm
- Breite der Ofenöffnung
- 65 cm
- Gewicht
- 310 kg
- Dimensions
- 113 x 102 x 210 cm
- Höchsstemperatur
- 500 °C
- Hersteller
- Clementi
- Schamotte-Backfläche
- 100 x 80 cm
- Herkunft
- Hergestellt in Italien
- verfügbare Farben
- Rot oder Anthrazit
- Vorheizzeit
- 30 min
Goldöfen: Die Evolution des Pizzaofens
Die Goldöfen sind Wunder der Holzbacktechnologie, ein Ergebnis der Expertise des Unternehmens Clementi. Entwickelt für Liebhaber authentischer Pizza und traditioneller Holzfeuerküche, verkörpern die Goldöfen Exzellenz in Design und Funktionalität.
Mit Liebe zum Detail und hervorragender Verarbeitungsqualität konstruiert, bieten die Goldöfen eine Garraum mit einer Basis aus feuerfesten Steinen, ideal für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Seine Edelstahlkuppel garantiert außergewöhnliche Haltbarkeit.
Diese Öfen zeichnen sich durch das patentierte "Air Plus"-System aus, das eine perfekte beidseitige Pizzabacken ermöglicht, indem Verbrennungsluft von unten in den Ofen auf die Glut eingeführt wird. Diese Innovation sorgt dafür, dass jede Pizza perfekt gebacken wird, mit einer knusprigen Kruste und saftigen Belägen.
Die massive Isolierung und die Qualität der verwendeten Materialien gewährleisten eine optimale thermische Leistung, sodass Sie Pizzen zubereiten können, die denen in einem Restaurant in nichts nachstehen und jeden beeindrucken werden. Der Ofen wird auch mit praktischen Zubehörteilen geliefert, darunter ein Laserthermometer für präzises Backen und ein Holzschutz für eine einfache Feuerverwaltung.
Darüber hinaus ist der Goldofen in verschiedenen Größen und Farben erhältlich und kann mit einem Wagen ausgestattet werden, um eine Lösung für jedes Bedürfnis und jede Vorliebe zu bieten.
In einen Goldofen von Clementi zu investieren bedeutet, sich für ein hochwertiges Holzbackgerät zu entscheiden, das entwickelt wurde, um jede Mahlzeit in ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu verwandeln.