Les fours 

Découvrez notre gamme de four à pizza. Nous travaillons avec les meilleures marques italiennes comme Clementi et Alfa. Ces entreprises familiales disposent d’un savoir-faire de plusieurs décennies et exportent leurs fours à pizza au feu de bois ou à gaz aux quatre coins du globe. Vous pourrez découvrir la plupart de ces fours dans notre exposition.

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En cette période de changements profonds de nos habitudes, certaines choses positives ressortent. Notamment le recentrage sur le cercle familial, le goût pour les choses simples et de proximité. Nous passons plus de temps à la maison et en famille. Nous cherchons alors à rendre cette expérience la plus agréable possible en aménageant notre intérieur et notre extérieur. Certains se mettent également à plus cuisinier, à confectionner du pain, des yogourts et des pizzas maison. Dans ce contexte, l’achat d’un four à pizza prend un sens particulier. C’est le restaurant à la maison avec des pizzas Margherita aussi bonnes (voire meilleures) qu’à la pizzeria. C’est un petit bout d’Italie qui vient à nous et s’installe dans notre jardin ou sur notre terrasse. C’est le plaisir des choses simples, d’un retour à la nature et aux valeurs d’antan. C’est prendre le temps d’allumer un bon feu de bois qui donnera un goût particulier aux aliments. C’est le plaisir de réaliser soi-même sa pâte à pizza et de montrer aux enfants comment la pâte prend du volume lorsqu’on la laisse reposer.

Ces valeurs familiales, de qualités, d’authenticité, sont des valeurs que partagent les fabricants avec qui nous travaillons. La société Alfa, créée en 1977, est une entreprise familiale qui dispose d’un grand savoir-faire. Alfa cherche a toujours innové avec de nouveaux modèles de fours à pizza, mais aussi avec des accessoires utiles pour votre four. Alfa propose une large gamme de modèles aux design modernes pouvant cuire d’une pizza à 6 pizzas simultanément. Alfa propose également une gamme de four à pizza pour professionnels que nous ne proposons pas sur Pizzacook.ch. En 2021, Alfa sort également un nouveau modèle de four à pizza à gaz, qui peut également être utilisé avec du bois en utilisant le kit hybride. En résumé, une marque de qualité innovante au design moderne.

Clementi est également une marque Italienne, comme sa concurrente, c’est une entreprise familiale créée en 1975. Clementi ne fabrique pas uniquement des fours à pizza, Clementi a une large gamme de poêles et de fours à bois pour l’intérieur très populaire en Italie. Leur gamme de four à pizza est moins grande mais tout de même bien complète. Leur design est authentique et traditionnel. Le rapport qualité-prix est excellent pour ces fours robuste et efficace. A partir d’un même modèle, il y en a pour tous les goûts, avec différentes couleurs et configuration. Pizzacook a la chance de travailler en quasi exclusivité avec Clementi pour la Suisse. Nous sommes donc votre interlocuteur privilégier pour les fours à pizza Clementi en Suisse.

Vous trouverez sur notre site beaucoup d’information pour vous permettre de vous faire une première idée et une première sélection des fours. Mais il s’agit d’un achat important pour la famille, d’un investissement sur le long terme. Alors, pour mieux vous servir et vous conseiller, nous avons mis en place une exposition de fours à pizza à Chavornay, près d’Yverdon-les-Bains. Vous retrouverez la plupart des modèles présents sur le site dans notre showroom. Alors, n’hésitez pas à nous contacter pour un rendez-vous, nous serons heureux de vous recevoir et de vous renseigner.