Four à Bois Classico 2 Pizze
Four à bois traditionnel Classico pour 2 pizzas, gris et inox, sans chariot.
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Un four à bois luxueux pour jardin élégant
Le four à bois Classico 2 Pizze est fait en acier inox de qualité supérieure, il arbore un style traditionnel et intemporel. Sa face avant tout en inox et son toit d’une couleur grise ardoise élégante confère à ce four un aspect luxueux. Avec une surface de cuisson de 70 x 50 cm, vous pourrez cuire jusqu’à 2 pizzas en même temps. Sa taille en fait un four compact qui s’intègre même sur une petite terrasse.
Comme les autres fours Alfa, on retrouve une voûte en acier inox doublée d’une isolation en fibre de céramique, un plan de cuisson en terre cuite réfractaire fabriqué par Alfa et la technologie exclusive Heat Genius. Ceci permet au four d’atteindre les 500°C et d’être prêt pour cuire les pizzas en 30 minutes à peine. Une fois le four chaud, vos pizzas sont cuites en moins de 2 minutes avec une cuisson digne d’une excellente pizzeria italienne.
Le four est ici proposé sans chariot ce qui permet de l’intégrer à un projet de cuisine extérieure ou de le poser sur un support existant. Il est livré avec 4 petits pieds réglables en hauteur. Le four à bois séduit par son côté authentique, la saveur qu’il apporte à la cuisson des aliments et la convivialité que le feu amène. C’est le type de four le plus vendu en Suisse. Le feu peut se faire soit directement sur les pierres soit sur un garde-bois vendu séparément.
Fiche technique
- Energie
- Feu (bois)
- Dimension de la cheminée
- 130 mm
- Largeur de l'ouverture du four
- 52 cm
- Poids
- 86 kg
- Dimensions (L P H)
- 95 x 75 x 109 cm
- Température maximum
- 500 °C
- Consommation de bois
- 1,6 kg/h
- Marque
- Alfa Forno
- Surface interne du four
- 70 x 50 cm
- Origine
- Fabriqué en Italie
- Couleurs disponibles
- Gris Ardoise
- Temps de préchauffage
- 30 min
- Charge Nominale
- 6,9 kg
- Téléchargements
Ligne CLASSICO : La Rencontre de l'Élégance et de la Technologie
La Ligne CLASSICO réunit le charme traditionnel du four à bois et la technologie la plus récente. Cette gamme s’intègre à merveille dans les villas et jardins en quête d’élégance.
Chaque four CLASSICO incarne un design élégant et intemporel, combinant la forme classique des fours à bois avec les dernières innovations des fours à pizza. Le dôme arrondi d’un gris ardoise sophistiqué et la façade en acier inoxydable confèrent à ces fours une allure luxueuse, tout en les rendant robustes et résistants aux intempéries.
Les modèles CLASSICO sont disponibles en dimensions pour 2 ou 4 pizzas. Ils sont fabriqués artisanalement en Italie, en utilisant des matériaux nobles et un design soigné. La technologie Alfa Heat Genius™ garantit une performance de cuisson exceptionnelle, fruit de 40 ans d'expérience et d'innovation.
Les fours CLASSICO sont proposés en version bois qui comblera ceux à la recherche de l’authenticité ou gaz qui vous épatera par sa commodité. Un kit permet par ailleurs d’utiliser son four à gaz pour y faire un feu à bois. Ces fours sont à poser sur un plan de travail ou disponibles avec un chariot mobile et pratique.
Quel four Classico vous convient ?
La Technologie Alfa Heat Genius™
Le secret pour déguster une pizza à la maison aussi bonne qu’en pizzeria
Heat Genius™ combine trois technologies exclusives d'Alfa permettant de cuire la pâte à pizza et les garnitures à différentes températures pour une pizza à la cuisson parfaitement réussie.
Les pierres refractaires fabriquées par Alfa absorbent et stockent la chaleur permettant de cuire des pizzas à la fois croustillantes et moelleuses à souhait.
La fibre de céramique utilisée par Alfa offre une résistance thermique supérieure à la laine de roche. Ceci garantie le maintient d'une température uniforme.
Le four Alfa améliore la circulation de l'air chaud, permettant de mieux chauffer les pierres et les ingrédients de la pizza. Four à bois traditionnel Classico pour 2 pizzas, gris et inox, sans chariot.