Set pizzaiolo

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Pelle à pizza
Pelle à pizza

Ce kit composé de 4 instruments contient tout le nécessaire pour préparer et entretenir le feu, enfourner et défourner les pizzas et nettoyer le four après utilisation. Les instruments sont certifiés pour un usage alimentaire et fabriqués selon les standards de qualité les plus élevés. Ils sont en acier inox satiné avec le manche en bois. La longueur des instruments est de 120 cm. Ce kit est composé de :

Pelle à enfourner qui comme son nom l’indique permet d’enfourner et de défourner vos pizzas ou pains. L’enfournage est facilité grâce à son bord arrondi.

Petite pelle ronde, légère et maniable permet de nettoyer la partie étant en contact avec la pizza.

Tisonnier permet de préparer le feu et de déplacer sur le côté les cendres, les braises ou le bois qui brûle.

Brosse à four est dotée de poils en laiton, qui rendent le nettoyage plus efficace et surtout préservent les caractéristiques du plan réfractaire.

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