Livre de recettes Alfa
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Véritable guide du four à bois, ce livre contient beaucoup d'information et d'astuces pour bien maîtriser son four à pizza. A découvrir dans ce livre :
- les secrets d'une bonne pâte à pizza
- guide des températures et temps de cuisson
- les différentes méthodes de cuisson possibles
- 24 recettes de la cuisine italienne comme différentes recettes de pizzas, lasagnes, focaccia, pain, muffins, etc.
Ce livre contient 80 pages, il est en français, allemand, anglais et italien.